Inkas
Torten Kreationen
Torten, Kekse, Babyschuhe und noch mehr Torten
Die letze Torte, die ich hier in meinem Blog vorgestellt habe, ist schon eine Weile her. In der Zwischenzeit habe ich natürlich unermüdlich weitere gebacken. Hier eine kleine Übersicht.
Torten Kreationen
Unverbluemte Mini-Torte
Zum Geburtstag einer lieben Kollegin wollte ich die Gunst der Stunde nutzen und zum ersten Mal eine Mini-Torte machen. Herausgekommen ist ein weißes Fondant-Törtchen mit zuckersüßen Röschen und einer rosa Schleife. Im Inneren war ein Vanille-Biskuit Kuchen mit Schoko-Ganache ummantelt, damit der Fondant hält. Die rosa und fliederfarbenen Röschen waren schnell geformt, sodass die gesamte [...]
Torten Kreationen
Babytorte mit Überraschung
Vor kurzem bat mich eine liebe Kollegin ihr ein kleines Törtchen zu backen, da sie gerade ganz frisch Tante geworden sei. Es sollte ein Geschenk für die ebenfalls frisch gewordene Mama und das Töchterchen Paula werden. Ich ergab mich meinem Backwahn und herausgekommen ist eine kleine zweistöckige Polka-Dots-Torte mit Vanillecreme-Himbeer-Füllung.  Das ist auch das zweite [...]
Torten Kreationen
Die schmelzzarte Hochzeitstorte „Madame Pottine“
Ich hatte es mir so schön vorgestellt. Die zweite Hochzeitstorte meines Lebens, oder besser „Polterabendtorte“. Leider wurde aufgrund des Wetters eine recht schlüpfrige Angelegenheit daraus. Meine liebe Freundin Denise wollte sich vermählen und ich bot ihr an ihre Hochzeitstorte zu backen. Da sie „nur“ Standesamtlich heiraten wollte, sollte es lieber eine Polterabendtorte werden mit drei [...]